每經(jīng)記者｜胥帥    每經(jīng)編輯｜楊軍    

隨著各大上市豬企2026年2月銷售簡報(bào)相繼披露，生豬市場的“倒春寒”在這組最新數(shù)據(jù)中體現(xiàn)得淋漓盡致。2月生豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)明顯低迷態(tài)勢，多家豬企商品豬銷售均價(jià)下探。

春節(jié)后消費(fèi)淡季疊加市場供應(yīng)寬松，共同促成了此次價(jià)格探底。而在低迷行情中，市場也孕育著觸底反彈的契機(jī)，有分析師預(yù)測3月中旬至4月豬肉價(jià)格有反彈的可能性。

多家上市豬企發(fā)布“成績單”

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者翻閱各大上市豬企2月銷售數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，“量價(jià)齊跌”成為其最為顯著的特征。受制于春節(jié)假期銷售節(jié)奏調(diào)整和節(jié)后市場整體走弱，多數(shù)企業(yè)的商品豬銷售均價(jià)已經(jīng)全面下探，行業(yè)面臨盈利考驗(yàn)。

作為行業(yè)龍頭，牧原股份2026年2月銷售商品豬460.3萬頭，同比變動(dòng)-0.77%。在價(jià)格方面，其商品豬銷售均價(jià)為11.59元/公斤，同比變動(dòng)-18.72%。當(dāng)月商品豬銷售收入為64.05億元，同比變動(dòng)-23.98%。

溫氏股份的數(shù)據(jù)同樣反映了這一趨勢。2026年2月，溫氏股份銷售肉豬269.70萬頭，收入39.56億元，毛豬銷售均價(jià)為11.62元/公斤。這三項(xiàng)核心指標(biāo)的環(huán)比變動(dòng)分別為-9.00%、-15.79%和-8.86%。與去年同期相比，其毛豬銷售均價(jià)下跌22.33%。

新希望2月銷售商品豬98.22萬頭，環(huán)比變動(dòng)-12.44%，同比變動(dòng)19.97%。其商品豬銷售均價(jià)探至11.45元/公斤，環(huán)比變動(dòng)-8.25%，同比變動(dòng)-21.79%。當(dāng)月實(shí)現(xiàn)商品豬銷售收入13.27億元，環(huán)比變動(dòng)-18.49%，同比變動(dòng)-7.42%。

天邦食品2月銷售商品豬48.11萬頭，銷售收入約4.80億元，銷售均價(jià)為12.77元/公斤，其中商品肥豬均價(jià)為11.57元/公斤，整體銷售均價(jià)環(huán)比變動(dòng)為-6.06%，銷量和收入環(huán)比變動(dòng)分別為-29.46%和-28.87%。

此外，立華股份2月銷售肉豬17.18萬頭，銷售收入2.51億元，肉豬銷售均價(jià)為12.08元/公斤。其各項(xiàng)核心指標(biāo)亦呈現(xiàn)下降趨勢，銷量、收入、價(jià)格環(huán)比變動(dòng)分別為-11.08%、-17.43%、-7.93%，同比變動(dòng)分別為-2.83%、-23.01%、-20.00%。

東瑞股份2月銷售生豬14.19萬頭，銷售收入1.98億元，商品豬銷售均價(jià)為12.31元/公斤，環(huán)比變動(dòng)為-7.67%。

分析師：節(jié)后供需錯(cuò)配致價(jià)格走低

3月9日，卓創(chuàng)資訊肉類市場高級分析師馬麗媛向記者表示，2月下旬包含了春節(jié)過后的時(shí)期，國內(nèi)豬肉消費(fèi)降至冰點(diǎn)。從鮮品豬肉的消費(fèi)季節(jié)性來看，春節(jié)過后一周為消費(fèi)淡季，家庭以消化冰箱庫存為主，屠宰企業(yè)訂單量降幅達(dá)50%。而在供應(yīng)端，上游養(yǎng)殖端對后市看漲預(yù)期不足，不僅在春節(jié)前已降重出欄，春節(jié)后也積極釋放春節(jié)期間壓欄的豬源。屠宰企業(yè)亦出于看跌后市及擔(dān)憂資金流等問題的考慮，控制分割入庫比例，2月下旬屠宰企業(yè)以被動(dòng)入庫為主，導(dǎo)致白條豬肉供應(yīng)較為充裕。

面對持續(xù)低迷的豬價(jià)，生豬企業(yè)仍然能通過降本來應(yīng)對。

之前，全國人大代表、牧原股份董事長秦英林接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)“成本領(lǐng)先”的決定性作用。牧原股份在2025年全年，商品豬的平均成本是12元/公斤，并且差不多三分之一產(chǎn)線的成本已經(jīng)低于11元/公斤。這意味著按2025年7800萬頭出欄量算，有2600萬頭商品豬的成本低于11元/公斤。

秦英林進(jìn)一步指出，公司現(xiàn)在的成本結(jié)構(gòu)里，折舊、攤銷等非現(xiàn)金成本要占到10%左右。因此，即使豬價(jià)很低，現(xiàn)金流仍然是正流入。

封面圖片來源：祝裕